Der MSC-Umweltstandard sorgt für nachhaltigen Fischfang. MSC garantiert die Rückverfolgbarkeit und auch die Reinheit des Fanges. Die Nachhaltigkeit der Fischereien wird weltweit von unabhängigen Experten überprüft, dabei entscheiden drei Prinzipien über den Erhalt des MSC-Siegels:
- Der Fischbestand. Fischereien müssen die Bestände so nutzen, dass sie in einem guten Zustand erhalten bleiben oder nachweislich wieder anwachsen.
- Das Meer. Der Einfluss auf die Lebensräume muss akzeptabel sein. Insbesondere die diversen Fangmethoden und ungewollter Beifang haben Auswirkungen auf Meeresböden und die Bewohner der Meere.
- Das Fischerei-Management. Wirkungsvolle Regeln und Mechanismen der Fischereien müssen dafür sorgen, dass verantwortungsvoll gefischt wird. Das Management muss bestrebt sein, die Fänge auf ökonomisch und ökologisch sinnvolle Mengen zu reduzieren; außerdem müssen Maßnahmen zur Vermeidung von Beifang ergriffen werden. Der MSC-Rückverfolgbarkeitsstandard prüft anhand weiterer fünf Prinzipien alle Stationen der Lieferkette, um sicherzustellen, dass der Fisch aus einem zertifizierten, nachhaltigen Betrieb stammt und nicht mit anderer Ware vermischt wird.
Machen Sie mit und achten Sie beim Einkauf auf den blauen MSC-Fisch! So werden Sie Teil einer positiven Wirkungskette, die uns alle betrifft: Wenn die Nachfrage nach MSC-zertifizierten Produkten steigt, werden immer mehr Fischereien motiviert, ihre Nachhaltigkeit zu verbessern. Für unsere Zukunft und die unserer Kinder.