Produktbeschreibung
filetiert und enthäutet, über Edelholzspänen im Heißrauchverfahren traditionell geräuchert
Zutatenliste
Forelle, Speisesalz, Edelholzrauch.
Forelle (Oncorhynchus mykiss) gewonnen aus Aquakultur. |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g*
*Die angegebenen Werte unterliegen natürlichen Schwankungen
Energie | 605 KJ / 144 Kcal |
Fett | 5,3 g |
davon gesättigte Fettsäure | 1,3 g |
Kohlenhydrate | < 0,5 |
davon Zucker | < 0,5 |
Ballaststoffe | < 0,0 g |
Eiweiß | 23 g |
Salz | 2,21 g |